コンテンツにスキップ
タグ:
燻製
燻製サーモンの炙りカルパッチョ 旬の香味野菜と共に
薄切りにしたサーモンをカルパッチョ仕立てにして、提供直前にバーナーで炙り焼きに。サーモンの燻香が食欲をそそります。